- Krajalnica 210p jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności (tj. wędliny, pieczywo, mięso surowe, pieczone oraz gotowane) na plastry różnej grubości.
- Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie 0-16 mm.
- Opływowy kształt korpusu zaprojektowany został w sposób ułatwiający utrzymanie krajalnicy w czystości.
- Odpowiedni kąt nachylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności.
- Ergonomiczny kształt uchwytu stołu powoduje, że krojenie jest proste i przyjemne.
- Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonane zostały ze stali nierdzewnej natomiast nóż wykonany jest ze stali węglowej pokrytej warstwą chromu.
- Krajalnica 210p spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
Krajalnica przeznaczona jest do pracy przerywanej.
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 57x45,5x45 cm
- Wymiary stołu podawczego: 23,5x21 cm
- Regulacja grubości: 0÷16 mm
- Średnica noża: 25 cm
- Wbudowana ostrzałka noża
- Prędkość obrotowa noża: 350 obr/min
- Moc: 120 W
- Zasilanie: 230V
- Waga urządzenia: 23 kg
