Profesjonalna frytownica gastronomiczna elektryczna FRITTA PRO DUO – idealna do mniejszej gastronomii
Przedstawiamy nowoczesną, profesjonalną frytownicę elektryczną z podwójną komorą – FRITTA PRO DUO. To niezawodne urządzenie doskonale sprawdzi się w małej gastronomii, food truckach i lokalach serwujących dania na szybko.
FRITTA PRO DUO została wyposażona w dwie niezależne komory grzewcze, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw i znacznie ułatwia organizację pracy.
Każda z komór posiada:
- Kosz do smażenia z ergonomiczną, składaną rączką – można go zawiesić na rancie komory w celu wygodnego odsączenia tłuszczu.
- Odchylany element grzewczy, który zapewnia łatwy dostęp do wnętrza urządzenia i umożliwia szybkie czyszczenie.
- Zimną strefę, w której opadające resztki nie przypalają się, co przedłuża żywotność oleju i eliminuje nieprzyjemne zapachy.
- Oddzielny kran spustowy – dzięki niemu opróżnianie każdej z komór z oleju jest szybkie i bezpieczne.
Specyfikacja techniczna:
- Minimalna pojemność oleju: 2 × 6,7 L
- Maksymalna pojemność oleju: 2 × 9 L
- Pojemność komory: 2 × 10,75 L
- Zakres regulacji temperatury: od 50°C do 190°C
- Kosze do smażenia: 2 sztuki z uchylnymi, składanymi rączkami
- Zimna strefa: zapobiegająca przypalaniu się resztek
- Elementy grzewcze: chronione, odchylane – ułatwiają czyszczenie
- Zabezpieczenie termiczne: niezależne dla każdej komory
- Pokrywy: 2 sztuki, zdejmowane, symetryczne
- Kran spustowy: 1 dla każdej komory (2 łącznie) – wygodne opróżnianie
- Moc: 2 × 3,2 kW
- Zasilanie: 230 V
- Wymiary urządzenia (szer. × gł. × wys.): 600 × 530 × 305 mm
- Wymiary kosza: 195 × 282 × 120 mm
- Waga: 16,2 kg
W zestawie znajdują się dwa kosze do smażenia oraz dwie pokrywy – po jednej dla każdej komory.
FRITTA PRO DUO to idealna frytkownica gastronomiczna dla lokali ceniących sobie wygodę, czystość i wydajność w codziennej pracy.
