GastroProdukt Professional prezentuje kostkarki do lodu z serii "GP CUBE", które są w całości wykonane ze stali nierdzewnej i reprezentują najwyższą półkę sprzętów w Polsce.
Zaprojektowane z zastosowaniem najnowocześniejszych technologii, aby zawsze gwarantować maksymalną wydajność i długą żywotność. Formowanie kostek odbywa się poprzez zraszanie wodą poziomego miedzianego parownika, który po ochłodzeniu tworzy czyste i krystaliczne kostki lodu o o wadze 18 gram.
Duży wewnętrzny zbiornik na lód, który pozwala na przechowanie większej ilości lodu gotowego do użycia. Wszystkie modele są przeznaczone do „użytkowania tropikalnego”: mogą wytwarzać lód nawet w temperaturze pokojowej 43 ° C i temperaturze wody 32 ° C
- Wymiary: 740x605x1015(h)mm
- Produkcja lodu na 24h: 100kg około: ( 5882 szt kostek lodu )
- Pojemność zbiornika: 60kg około: ( 3529 szt kostek lodu )
- Produkcja kostek na cykl: 64
- System chłodzenia: wodą
- Zasilanie: 230V
- Moc: 1000 W
- Czynnik chłodniczy: R452A
- Waga: 87 kg
