Piec do pizzy gazowy | NAPOLI M120 – 5 szt. Ø 33 cm | ALFA FORNI – PREMIUM | BLACK
Szukasz pieca do pizzy, który łączy niezawodność, wydajność i stylowy wygląd? Postaw na model, który w kilka minut pozwoli Ci przygotować prawdziwą neapolitańską pizzę – z chrupiącym spodem, puszystymi rantami i wyjątkowym smakiem.
Piec gazowy do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK to połączenie włoskiej tradycji z nowoczesną technologią. Ręcznie wykonana konstrukcja z cegieł szamotowych, wykończona elegancką mozaiką w modnym odcieniu szarości, gwarantuje doskonały wypiek i przyciąga wzrok oryginalnym designem.
Dzięki kopułowej budowie i precyzyjnej kontroli temperatury przy korzystaniu z pieca gazowego do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK można sprawnie obsłużyć gości nawet w godzinach szczytu. Solidne wykonanie i możliwość personalizacji czynią z tego pieca inwestycję, która podnosi prestiż lokalu i zadowolenie klientów.
Parametry produktu:
- Rodzaj zasilania: gaz (możliwość konwersji na drewno).
- Moc grzewcza: 34 kW.
- Pojemność: 5 pizz Ø 33 cm.
- Powierzchnia wypiekowa: Ø 120 cm.
- Temperatura maksymalna: 500°C.
- Wydajność: do 100 pizz na godzinę.
- Rodzaj szamotu: HeatKeeper™ – cegła ogniotrwała Alfa.
- Izolacja: włókno ceramiczne.
- Wymiary opakowania pieca: 175 x 175 x 140 cm.
- Wymiary całkowite pieca: 203 x 154 x 160 cm.
- Waga pieca: 2140 kg.
- Waga pieca z opakowaniem: 2260 kg.
Parametry zasilania gazowego:
LPG G30/G31:
- Kategoria gazu: I3+LPG
- Ciśnienie: 28–30 / 37 mbar
- Maksymalne zużycie: 2,3 kg/h
Gaz ziemny:
- Kategoria gazu: 12H (G20).
- Ciśnienie: 20 mbar.
- Maksymalne zużycie: 3 m³/h.
Wyposażenie standardowe:
- Termometr analogowy.
- Drzwi do komory wypiekowej.
- Zestaw zasilania gazowego (Drago P2).
- Palnik pilotowy, termopara, pokrętło i iskrownik.
- Przewody zapłonowe i sygnałowe.
Zalety gazowego pieca do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK
Ekspresowe nagrzewanie – innowacyjne palniki i zaawansowana technologia Alfa pozwalają w krótkim czasie osiągnąć temperaturę nawet do 500°C, idealną do wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej.
Oszczędne zużycie gazu – dzięki specjalnej konstrukcji komory pieczenia oraz izolacji z włókna ceramicznego, ciepło jest maksymalnie zatrzymywane wewnątrz pieca, co znacząco ogranicza pobór gazu.
Dokładna regulacja temperatury – wbudowany termometr umożliwia pełną kontrolę nad procesem pieczenia, gwarantując powtarzalne efekty i idealne wypieki.
Natychmiastowa gotowość do pracy – urządzenie jest w pełni zmontowane i przystosowane do uruchomienia zaraz po instalacji, bez dodatkowych prac montażowych.
Możliwość pracy hybrydowej – po zastosowaniu zestawu Alfa Hybrid Kit piec można w prosty sposób przekształcić z wersji gazowej w model opalany drewnem, dostosowując sposób wypieku do indywidualnych preferencji.
Produkt najczęściej wybierany przez pizzerie i włoskie restauracje
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK to doskonały wybór dla restauracji i pizzerii, które chcą serwować pizzę o prawdziwie neapolitańskim smaku. Jest idealną opcją wszędzie tam, gdzie próbuje się łączyć tradycyjny sposób wypieku z komfortem użytkowania i oszczędnością, jaką zapewniają nowoczesne rozwiązania technologiczne.
Gdzie kupić gazowy piec do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK?
Piec do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK znajdziesz w ofercie GastroProdukt. Oferujemy profesjonalne doradztwo w wyborze najlepszego modelu – piec dostępny jest również w mniejszej wersji mieszczącej do 3 pizz. Zapewniamy również wsparcie w doborze odpowiednich akcesoriów.
Decydując się na zakup gazowego pieca do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI PREMIUM BLACK, otrzymujesz nie tylko sprzęt klasy premium, ale też kompleksowe wsparcie serwisowe. Wystarczy jeden telefon, by nasi doświadczeni technicy udzielili Ci fachowej pomocy. Dzięki temu masz pewność, że Twój piec będzie działał niezawodnie i posłuży przez wiele lat.
Masz pytania? Skontaktuj się z nami – chętnie doradzimy!
