Piec do pizzy gazowy | NAPOLI M130 – 6 szt. Ø 33 cm | ALFA FORNI – PREMIUM | BLACK
Chcesz wypiekać prawdziwą pizzę neapolitańską zgodnie z oryginalną recepturą, ale zależy Ci na wygodzie i maksymalnej wydajności?
Piec do pizzy gazowy NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK łączy klasyczne włoskie rzemiosło z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. To sprzęt stworzony z myślą o profesjonalistach, którzy chcą oferować gościom potrawy na najwyższym poziomie. Ręcznie wykonana komora z trwałego szamotu zachwyca solidnością i eleganckim wykończeniem. Czarna, mozaikowa okładzina sprawia, że piec staje się efektownym elementem wystroju.
Dopracowana konstrukcja kopuły, mieszcząca nawet 6 pizz jednocześnie, oraz precyzyjny system kontroli temperatury czynią piec gazowy NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK urządzeniem, które bez trudu sprosta wymaganiom profesjonalnej gastronomii. Wytrzymała budowa, ekonomiczne zużycie energii i możliwość personalizacji sprawiają, że to wyjątkowo praktyczny element wyposażenia. Dodatkowo jego design sam w sobie może stać się wizytówką miejsca i mocnym wyróżnikiem na tle konkurencji.
Specyfikacja techniczna:
- Rodzaj zasilania: gaz (możliwość konwersji na drewno)
- Moc grzewcza: 34 kW
- Pojemność: 6 pizz Ø 33 cm
- Powierzchnia wypiekowa: Ø 130 cm
- Temperatura maksymalna: 500°C
- Wydajność: do 160 pizz na godzinę
- Rodzaj szamotu: HeatKeeper™ – cegła ogniotrwała Alfa
- Izolacja: włókno ceramiczne
- Wymiary opakowania pieca: 205 x 140 x 205 (h) cm
- Wymiary całościowe pieca: 165 x 171 x 209 (h) cm
- Waga pieca: 2220 kg
- Waga pieca z opakowaniem: 2340 kg
Parametry zasilania gazowego:
LPG G30/G31:
- Kategoria gazu: I3+LPG
- Ciśnienie: 28-30 / 37 mbar
- Maksymalne zużycie: 2,3 kg/h
Gaz ziemny G20:
- Kategoria gazu: 12H (G20).
- Ciśnienie: 20 mbar.
- Maksymalne zużycie: 3 m³/h.
Wyposażenie standardowe:
- Termometr analogowy.
- Drzwi do komory wypiekowej.
- Zestaw zasilania gazowego (Drago D2).
- Palnik pilotowy, termopara, pokrętło i iskrownik.
- Przewody zapłonowe i sygnałowe.
Zalety gazowego pieca do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK
- Ekspresowe nagrzewanie – nowoczesne palniki i technologia Alfa pozwalają osiągnąć temperaturę aż 500°C w krótkim czasie, co gwarantuje idealne warunki do wypieku prawdziwej pizzy neapolitańskiej.
- Maksymalna efektywność energetyczna – specjalnie zaprojektowana komora oraz izolacja z włókna ceramicznego świetnie zatrzymują ciepło; piec zużywa mniej gazu, a koszty pracy wyraźnie spadają.
- Dokładna kontrola temperatury – wbudowany termometr umożliwia precyzyjne monitorowanie nagrzania, zapewniając idealną, powtarzalną jakość wypieków.
- Gotowy do działania od razu po dostawie – urządzenie trafia do użytkownika w pełni zmontowane, więc może zostać uruchomione praktycznie natychmiast, bez konieczności wykonywania dodatkowych prac.
- Możliwość pracy w trybie hybrydowym – dzięki zestawowi Alfa Hybrid Kit piec można szybko zmienić z gazowego na model opalany drewnem, łącząc wygodę obsługi z klasycznym aromatem tradycyjnego wypieku.
Produkt najczęściej wybierany przez pizzerie i włoskie restauracje
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK powstał z myślą o lokalach gastronomicznych, które chcą serwować swoim gościom autentyczny, neapolitański smak. To doskonała propozycja dla restauracji i pizzerii stawiających na połączenie tradycyjnej jakości wypieku z wygodą obsługi, wysoką wydajnością oraz ekonomiczną pracą urządzenia.
Gdzie kupić gazowy piec do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK?
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK jest dostępny w ofercie GastroProdukt. Nasi doradcy chętnie pomogą dobrać konfigurację idealnie dopasowaną do specyfiki Twojego lokalu. W sprzedaży znajdują się również kompaktowe warianty tego modelu, pozwalające na jednoczesne wypiekanie 3 lub 5 pizz. Oferujemy pełne wsparcie w wyborze akcesoriów i wyposażenia dodatkowego.
Decydując się na piec NAPOLI M130 ALFA FORNI PREMIUM BLACK otrzymujesz nie tylko sprzęt klasy premium, lecz także szeroki pakiet opieki posprzedażowej – od serwisu i bieżącej konserwacji, po pomoc techniczną i merytoryczne doradztwo. Nasz zespół specjalistów pozostaje do dyspozycji na każdym etapie użytkowania.
Potrzebujesz więcej informacji lub masz dodatkowe pytania? Skontaktuj się z nami!
