0
Twój koszyk:
0,00 
Koszyk
info:Twój koszyk jest pusty.

Wałkownica do ciasta francuskiego

Wałkownica do ciasta francuskiego marki GastroProdukt Professional to profesjonalny sprzęt na wagę idealnie wypieczonego ciasta. Dzięki nim problem przygotowania ciasta do wszelkiego rodzaju wypieków – pizzy, pierogów, makaronów itp. – zniknie bezpowrotnie.

Nasze produkty

Wałkownica do ciasta francuskiego 

Wszystkie urządzenia sygnowane logo GastroProdukt Professional są wykonane z wysokiej jakości materiałów, które będą służyć przez lata. Dzięki wałkownicom mogą Państwo przygotować masę na produkty żywieniowe zgodnie z własnymi preferencjami i przepisem szefa kuchni. Precyzja i szybkość to nieodzowne cechy tego urządzenia. Dzięki najnowszym technologiom regulacji wałków, sprzęt tnie ciasto co do milimetra, a nawet 0,1 jego części! Istnieje również możliwość nadania ciastu zarówno okrągłego, jak i dostosowanego do własnych potrzeb kształtu. Urządzenia są także zaopatrzone w system do wycinania rogali. Wałkownica do ciasta francuskiego sprawdzają się idealnie nie tylko w piekarniach, ale również w hotelach, restauracjach i kuchniach przemysłowych.

 

Wałkownica do ciasta francuskiego – higiena, bezpieczeństwo, szybkość i precyzja wykonania ciasta

Wałkownica do ciasta francuskiego to sprzęt działający błyskawicznie, znacznie zmniejszający czas pracy, ale i całkowicie bezpieczny dla jego operatora. Zabezpieczenie w postaci dwóch osłon wałków zapobiega ewentualnym wypadkom podczas pracy. Wałkownica do ciasta francuskiego nie nagrzewają materiału w trakcie eksploatacji, dają możliwość przygotowania ciasta o średnicy nawet do 450 milimetrów. W sprzęcie dostępnym na GastroProdukt.pl można umieścić jednorazowo nawet dziesięciokilogramowy wsad ciasta, co znacząco zwiększa efektywność pracy. Chromowe wałki, elementy korpusu ze stali nierdzewnej zapewniają najwyższą, długowieczną jakość wykonywania. Elementy sprzętu piekarniczego cechują się stabilną konstrukcją i są łatwe w czyszczeniu. Ramiona maszyn są wykonane tak, aby złożyć je w dogodny sposób, dzięki czemu urządzenia nie zajmują dużo miejsca. Wałkownica do ciasta francuskiego są produkowane zgodnie z normami higienicznymi i bezpieczeństwa. Dzięki bogatej ofercie produktów gastronomicznych dostępnych na stronie internetowej GastroProdukt.pl każdy piekarz będzie mógł pokazać pełnię swoich możliwości.

Artykuły

Co to jest bemar, jak działa i do czego służy?

Bemar to urządzenie kuchenne, wykorzystywane do podgrzewania potraw, aby utrzymać pożądaną temperaturę serwowanych dań. Powszechnie wykorzystuje się je w gastronomii – w bufetach,…
Zobacz więcej

Zastosowanie taboretów gastronomicznych

Taborety gastronomiczne stanowią ważny element wyposażenia profesjonalnych kuchni i innych miejsc związanych z gastronomią. Istnieją różne modele, które różnią się…
Zobacz więcej

Rodzaje stali nierdzewnej i jej zastosowanie w gastronomii

Stal nierdzewna w swoim składzie zawiera co najmniej 10,5% chromu, ale ma różny skład chemiczny, przez co wyróżniamy jej kilka rodzajów. Do czego wykorzystuje się stal…
Zobacz więcej