GastroProdukt Professional | Obrotowy Piec do Pizzy Gazowy "BELLUNO ROTANTE" | GP.SPO.04 o pojemności 6 szt. Ø 300mm czyli wydajność 75 placów pizzy na godzinę.
Prezentujemy doskonały piec gazowy dla każdej pizzerii, którego wysoka wydajność jest połączona z estetycznym wyglądem. Pozwala uzyskać odpowiednią chrupkość, aromat i smak wypiekanego ciasta. Zamontowany w przestrzeni dla klienta zapewni niepowtarzalny klimat i nada wyjątkowy charakter każdemu pomieszczeniu.
Doświadczenie pozwoliło nam zaprojektować Obrotowy piec do pizzy gazowy, który jako jedyny w swojej kategorii osiąga najwyższą jakość pieczenia pizzy bez obracania ciasta!
Płyta obrotowa, która znajduje się na spodzie pieca wykonana jest z szamotu oraz jego zoptymalizowane elementy grzewcze to szczegóły decydujące o tym, że "ROTANTE" to piec idealny dla Ciebie!
- Ogniotrwała komora pieczenia, wyłożona w całości specjalnym kamieniem szamotowym
- Płyta obrotowa wykonana z szamotu,
- Termostat bezpieczeństwa zapewniający ochronę przed przegrzaniem,
- Ogrzewanie termostatyczne i regulacja temperatury,
- Dostosowany do LPG i gazu ziemnego.
- Wymiary: 1482 x 1720 x 1835 (h)mm
- Wymiary wewnętrzne | wysokość: 450 mm
- Wymiar wlotu pieca: 500x140 mm
- Średnica płyty obrotowej: Ø 1000 mm
- Waga: 800 kg
- Zakres temperatury: 0˚C - 400 ˚C
- Moc: 41,2kW
- Zasilanie elektryczne: 220 V. 50/60 Hz
- Pojemność komory: 6 szt. Ø 300mm
- Wydajność: 75 szt./godzinę