Piec do pizzy gazowy | NAPOLI M150 – 8 szt. Ø 33 cm | ALFA FORNI – STANDARD | WHITE
Chcesz przygotowywać pizzę zupełnie jak z neapolitańskich restauracji, ale w szybki, wygodny i wydajny sposób?
Piec do pizzy gazowy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE to propozycja stworzona z myślą o profesjonalnych lokalach gastronomicznych. Model ten stanowi idealny kompromis między tradycją włoskiego rzemiosła a nowoczesną technologią. Sprzęt pozwala uzyskać najwyższą jakość wypieków przy maksymalnym komforcie pracy. Komora wykonana z wytrzymałego szamotu zapewnia świetne właściwości termiczne. Do tego eleganckie, białe wykończenie z ceramicznej mozaiki sprawia, że urządzenie z powodzeniem może zdobić salę w lokalu.
Przemyślana konstrukcja kopuły zapewnia dużą pojemność, mieszczącą nawet do 8 pizz. Precyzyjny system regulacji temperatury sprawia, że NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE doskonale sprawdza się nawet przy dużym obłożeniu i intensywnej pracy kuchni. To sprzęt nie tylko wysoce wydajny, ale też oszczędny, stabilny i łatwy w obsłudze. Jego efektowna forma może dodatkowo urozmaicić wystrój lokalu, stając się jednym z jego najbardziej reprezentacyjnych elementów.
Specyfikacja techniczna:
- Rodzaj zasilania: gaz (możliwość konwersji na drewno)
- Moc grzewcza: 34 kW
- Pojemność: 8 pizz Ø 33 cm
- Powierzchnia wypiekowa: Ø 150 cm
- Temperatura maksymalna: 500°C
- Wydajność: do 200 pizz na godzinę
- Rodzaj szamotu: HeatKeeper™ – cegła ogniotrwała Alfa
- Izolacja: włókno ceramiczne
- Wymiary opakowania pieca: 205 x 205 x 140 cm
- Wymiary całościowe pieca: 209 x 165 x 171 cm
- Waga pieca: 2200 kg
- Waga pieca z opakowaniem: 2320 kg
Parametry zasilania gazowego:
- LPG G30/G31:
- Kategoria gazu: I3+LPG
- Ciśnienie: 28-30 / 37 mbar
- Maksymalne zużycie: 2,3 kg/h
- Gaz ziemny G20:
- Kategoria gazu: 12H (G20)
- Ciśnienie: 20 mbar
- Maksymalne zużycie: 3 m³/h
Wyposażenie standardowe:
- Termometr analogowy
- Drzwi do komory wypiekowej
- Zestaw zasilania gazowego (Drago D2)
- Palnik pilotowy, termopara, pokrętło i iskrownik
- Przewody zapłonowe i sygnałowe
Zalety gazowego pieca do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE
- Szybkie nagrzewanie do 500°C – dzięki mocnym palnikom i technologii Alfa, piec w mgnieniu oka osiąga wysokie temperatury, idealne do wypieku prawdziwej pizzy rodem z Neapolu.
- Minimalne zużycie energii – zoptymalizowana konstrukcja komory oraz wysokiej klasy izolacja z włókna ceramicznego zatrzymują ciepło, co pozwala znacząco ograniczyć ilość spalanego gazu i zredukować koszty codziennej pracy.
- Precyzyjna kontrola wypieku – wbudowany termometr daje pełną kontrolę nad temperaturą, co pomaga uzyskać perfekcyjnie wypieczone placki za każdym razem.
- Gotowy do działania od pierwszej chwili – piec dostarczany jest całkowicie złożony, więc wystarczy go ustawić i podłączyć, aby rozpocząć pracę bez dodatkowych przygotowań czy montażu.
- Możliwość pracy na gazie lub drewnie – po wyposażeniu pieca w zestaw Alfa Hybrid Kit można w dowolnej chwili przełączyć się na tryb wypiekania na drewnie, zyskując charakterystyczny aromat bez rezygnacji z nowoczesnych udogodnień.
Produkt najczęściej wybierany przez pizzerie i włoskie restauracje
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE to rozwiązanie dedykowane do profesjonalnych kuchni, w których liczy się przede wszystkim autentyczny smak neapolitańskiej pizzy. Doskonale uzupełni wyposażenie pizzerii i restauracji, w których łączy się tradycyjny, rzemieślniczy efektu wypieku z wygodą codziennej pracy, wysoką efektywnością oraz oszczędnym zużyciem energii.
Gdzie kupić gazowy piec do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE?
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE znajdziesz w ofercie GastroProdukt. Nasi specjaliści pomogą Ci dopasować konfigurację idealnie dostosowaną pod potrzeby Twojego lokalu. Oprócz tego modelu dostępne są także mniejsze wersje, umożliwiające wypiek 3, 5 lub 6 pizz naraz, co pozwala łatwo dostosować sprzęt do obłożenia. Oferujemy również kompleksowe wsparcie przy wyborze akcesoriów oraz dodatkowego wyposażenia, dzięki którym piec będzie pracował w pełni swoich możliwości.
Wybierając NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE inwestujesz nie tylko w specjalistyczny sprzęt, ale również w długoterminowe, fachowe wsparcie. Zapewniamy pomoc techniczną, regularny serwis i doradztwo w zakresie eksploatacji urządzenia. Nasz zespół jest do dyspozycji zarówno na etapie składania i realizacji zamówienia, jak i podczas codziennego użytkowania.
Masz dodatkowe pytania lub chcesz dowiedzieć się więcej? Skontaktuj się z nami – chętnie pomożemy!
