• Zaloguj się
    Zaloguj się
0
Koszyk:
Koszyk
info: Twój koszyk jest pusty!

Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 600×400 | PREMIUM

Kod: 10002584
9 550,00 
11 746,50 
Wybierz wariant gwarancji
rozwiń
zwiń
+ -
Zobacz pozostałe produkty z kategorii: Piece konwekcyjne

Masz pytania o produkt? Skontaktuj się z nami, nasi doradcy chętnie pomogą

Szczegóły dostawy

Czas realizacji 3-21 dni

Opis produktu

VENIX Vertex – profesjonalny piec konwekcyjny gastronomiczny 4xGN 1/1 z dotykowym panelem

Vertex to zaawansowany technologicznie piec konwekcyjny gastronomiczny, stworzony z myślą o maksymalnej wydajności i ergonomii w warunkach ograniczonej przestrzeni. Dzięki kompaktowym wymiarom doskonale sprawdza się w kuchniach typu convenience, lokalach typu grab & go, piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz punktach gastronomicznych o intensywnym rytmie pracy.

Kompaktowy, ale potężny:

Ten kompaktowy piec konwekcyjny oferuje moc 6,3 kW i innowacyjne funkcje sterowania, które przekładają się na precyzję, powtarzalność oraz doskonałą jakość wypieków i dań gotowych – zarówno mrożonych, jak i świeżych.

Intuicyjna obsługa:

Dotykowy ekran zapewnia szybki dostęp do wszystkich funkcji – od programowania pieczenia po sterowanie wilgotnością, wentylacją i oświetleniem LED komory. Nawet mniej doświadczeni pracownicy poradzą sobie z jego obsługą bez problemu.

Inteligentne zarządzanie:

Zintegrowane rozwiązania chmurowe V-Cloud umożliwiają zdalne zarządzanie przepisami, monitoring procesów oraz wsparcie serwisowe – wszystko w czasie rzeczywistym z poziomu smartfona lub tabletu.

Kluczowe cechy:

  • Nowoczesny panel DIGITAL z ekranem 7” Sensitive Control
  • System V-Cloud i V-Web Server – pełna kontrola zdalna
  • 100 programów pieczenia, w tym 12 ulubionych – szybki dostęp i standaryzacja procesów
  • Technologia V-Dry.Pro – aktywne osuszanie komory dla chrupiących rezultatów
  • Precyzyjna kontrola wilgotności i temperatury do 260°C
  • 5 prędkości wentylatora + funkcja MULTI TIMER
  • Pojemność: 4 blachy 600×400 mm (GN 1/1)
  • Odległość między rusztami: 80 mm
  • Wymiary pieca z rączką: 800 x 840 x 561 mm
  • Wymiary pieca bez rączki: 800 x 800 x 561 mm
  • Wymiary komory pieczenia: 695 x 440 x 345 mm
  • Waga: 60 kg
  • Maksymalna temperatura pieczenia: 260°C
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Napięcie: 380-415V 3N~/ 230V 1~

Vertex to niezawodny partner w każdej profesjonalnej kuchni – łączy funkcjonalność dużych pieców z kompaktową formą i wsparciem nowoczesnych technologii. Postaw na piec konwekcyjny gastronomiczny, który pracuje z maksymalną efektywnością, oszczędza czas i miejsce, a do tego zapewnia powtarzalne rezultaty na najwyższym poziomie.

Polecane produkty

Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 460×340 | z systemem myjącym | PREMIUM
Nowość

Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 460×340 | z systemem myjącym | PREMIUM

7 450,00 
Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 600×400 | z systemem myjącym | PREMIUM
Nowość

Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 600×400 | z systemem myjącym | PREMIUM

10 990,00