Szatkownica gastronomiczna VEDURA PRO – profesjonalna precyzja od GastroProdukt Professional
VEDURA PRO to wysokiej klasy szatkownica gastronomiczna stworzona z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach. Oferuje wszechstronność i niezawodność, dzięki którym przygotowanie warzyw, owoców, serów i innych składników staje się szybkie, wygodne i bezpieczne. To idealne rozwiązanie dla restauracji, stołówek, firm cateringowych, szkół, szpitali, barów, a także nowoczesnych kuchni domowych.
Wszechstronność zastosowań – jedno urządzenie, wiele możliwości
Profesjonalna szatkownica do warzyw gastronomiczna VEDURA PRO umożliwia:
- cięcie w plastry, słupki, kostkę,
- rozdrabnianie serów i twardych produktów,
- szatkowanie kapusty i innych dużych warzyw,
- ścieranie surowców na wiórki o różnych grubościach.
Dzięki zastosowaniu wymiennych tarcz (w zestawie 3: 5 mm, 7 mm i regulowana 2–8 mm), urządzenie dopasowuje się do różnych potrzeb kuchni profesjonalnej.
Udoskonalona konstrukcja dla jeszcze większej wydajności
- Powiększony otwór wsadowy Ø190 mm – idealny do szatkowania dużych produktów, bez konieczności wcześniejszego krojenia.
- Dwie prędkości pracy – dopasuj tempo szatkowania do struktury surowca.
- Dłuższy zsyp – zapewnia ciągłą i wydajną pracę dzięki automatycznemu wyrzutowi pokrojonego produktu.
- Obudowa z anodowanego aluminium – trwała, odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości.
Bezpieczeństwo i komfort użytkowania
- Pokrywa z aluminium – łatwa do demontażu i czyszczenia.
- Mikrowyłączniki bezpieczeństwa – wbudowane w pokrywę, dźwignię i tacę, eliminują ryzyko przypadkowego uruchomienia.
- Prosta obsługa i ergonomiczna konstrukcja ułatwiają codzienne użytkowanie nawet przy dużym obciążeniu.
Parametry techniczne:
- Wymiary: 295 x 495 x 674 mm
- Prędkość tarcz: 1400 obr./min
- Średnica otworu wsadowego: 190 mm
- Moc: 0,55 kW
- Zasilanie: 230 V
- Waga: 35 kg
Tarcze w zestawie:
- Plastry z regulacją 1,8–8 mm
- Wiórki 7 mm
- Wiórki 5 mm
Dlaczego warto wybrać VEDURA PRO?
✔ Produkt premium stworzony przez GastroProdukt Professional
✔ Wszechstronna szatkownica gastronomiczna o dużej mocy
✔ Idealna szatkownica do warzyw gastronomiczna z wymien