Piec do pizzy gazowy | NAPOLI M150 – 8 szt. Ø 33 cm | ALFA FORNI – STANDARD | GREY
Chcesz być w stanie uzyskać prawdziwie neapolitański smak i aromat pizzy w bardziej wydajny, szybki i wygodny sposób?
Piec do pizzy gazowy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD GREY stanowi idealne połączenie tradycji z zaawansowaną technologią. Powstał jako propozycja dla pizzerii i restauracji, które chcą serwować dania zgodnie z autentycznymi recepturami, korzystając zarazem z innowacyjnych udogodnień. Komora szamotowa doskonale utrzymuje ciepło, a specjalna technologia ALFA umożliwia osiągniecie wysokiej temperatury, zgodnie z neapolitańskimi przepisami. Dodatkowym atutem jest estetyczne wykończenie z mozaiki w eleganckich odcieniach szarości, które zachęca do wyeksponowania sprzętu na sali.
Przemyślana konstrukcja kopuły zapewnia dużą pojemność, mieszczącą nawet do 8 pizz. Precyzyjny system regulacji temperatury sprawia, że NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD GREY doskonale sprawdza się nawet przy dużym obłożeniu i intensywnej pracy kuchni. To sprzęt nie tylko wysoce wydajny, ale też oszczędny, stabilny i łatwy w obsłudze. Jego efektowna forma może dodatkowo urozmaicić wystrój lokalu, stając się jednym z jego najbardziej reprezentacyjnych elementów.
Specyfikacja techniczna:
- Rodzaj zasilania: gaz (możliwość konwersji na drewno)
- Moc grzewcza: 34 kW
- Pojemność: 8 pizz Ø 33 cm
- Powierzchnia wypiekowa: Ø 150 cm
- Temperatura maksymalna: 500°C
- Wydajność: do 160 pizz na godzinę
- Rodzaj szamotu: HeatKeeper™ – cegła ogniotrwała Alfa
- Izolacja: włókno ceramiczne
- Wymiary opakowania pieca: 205 x 205 x 140 cm
- Wymiary całościowe pieca: 209 x 165 x 171 cm
- Waga pieca: 2200 kg
- Waga pieca z opakowaniem: 2320 kg
Parametry zasilania gazowego:
- LPG G30/G31:
- Kategoria gazu: I3+LPG
- Ciśnienie: 28-30 / 37 mbar
- Maksymalne zużycie: 2,3 kg/h
- Gaz ziemny G20:
- Kategoria gazu: 12H (G20)
- Ciśnienie: 20 mbar
- Maksymalne zużycie: 3 m³/h
Wyposażenie standardowe:
- Termometr analogowy
- Drzwi do komory wypiekowej
- Zestaw zasilania gazowego (Drago D2)
- Palnik pilotowy, termopara, pokrętło i iskrownik
- Przewody zapłonowe i sygnałowe
Zalety gazowego pieca do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD GREY
- Rozgrzewanie do 500°C w ekspresowym tempie – dzięki wydajnym palnikom i technologii Alfa piec błyskawicznie osiąga temperatury konieczne do wypieku prawdziwie neapolitańskiej pizzy.
- Wyjątkowo niskie zużycie energii – dopracowana budowa komory oraz skuteczna izolacja z włókna ceramicznego zatrzymują ciepło wewnątrz urządzenia, tak by mogło pracować bardziej oszczędnie.
- Pełna kontrola nad wypiekiem – dzięki wbudowanemu termometrowi łatwo da się monitorować temperaturę i uzyskać idealny efekt przy każdym wypieku.
- Gotowy do pracy od razu po dostarczeniu – urządzenie przyjeżdża już w całości złożone, więc wystarczy je ustawić i podłączyć, by zacząć przygotowywanie pizzy.
- Dwa tryby pracy: gaz lub drewno – po zainstalowaniu zestawu Alfa Hybrid Kit piec może być zasilany drewnem, co pozwala uzyskach charakterystyczny aromat bez utraty wygody, jaką daje nowoczesny piec gazowy.
Produkt najczęściej wybierany przez pizzerie i włoskie restauracje
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD GREY został zaprojektowany z myślą o profesjonalistach wiernych neapolitańskim recepturom. To doskonały wybór dla pizzerii i restauracji, które chcą wypiekać pizzę w tradycyjny sposób, korzystając jednocześnie z łatwej obsługi i wysokiej wydajności. Piec świetnie wpisuje się w potrzeby nowoczesnej gastronomii, stawiającej na jakość, powtarzalność i ekonomiczną pracę urządzeń.
Gdzie kupić gazowy piec do pizzy NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD GREY?
Piec NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE jest dostępny w ofercie GastroProdukt. Pomożemy Ci dopasować model i konfigurację do wielkości lokalu, liczby obsługiwanych gości oraz charakteru kuchni. W naszej ofercie znajdziesz również mniejsze wersje umożliwiające wypiek 3, 5 lub 6 pizz jednocześnie, a także szeroki wybór akcesoriów i dodatkowych elementów wyposażenia.
Po zakupie pieca NAPOLI M150 ALFA FORNI STANDARD WHITE otrzymujesz nie tylko sprzęt wysokiej jakości, ale także kompleksowe wsparcie posprzedażowe – serwis, regularne przeglądy oraz fachową pomoc techniczną. Jesteśmy z Tobą od momentu wyboru urządzenia, aż po codzienną eksploatację.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o produkcie lub potrzebujesz indywidualnej konsultacji – skontaktuj się z nami!
