0
Twój koszyk:
0,00 
Koszyk
info:Twój koszyk jest pusty.

Okapy gastronomiczne

Wysoka temperatura i wilgotność powietrza, tłuste opary oraz intensywne zapachy sprawiają, że praca w profesjonalnej kuchni jest prawdziwym wyzwaniem. Przy tym kucharze muszą zachować najwyższy poziom skupienia, by zadbać o jakość serwowanych dań i możliwie jak najbardziej skrócić czas ich przygotowania. Z tego względu obowiązkowym elementem wyposażenia są okapy gastronomiczne o dużej sile wyciągu. W naszej ofercie proponujemy nowoczesny, solidny, wydajny sprzęt, który będzie niezawodny w każdej sytuacji. Wybierz profesjonalny sprzęt!

Nasze produkty

Okapy gastronomiczne

 

Okapy gastronomiczne są dostosowane do wymagających warunków panujących w profesjonalnej kuchni. Są wręcz obowiązkowym elementem wyposażenia zaplecza restauracji, stołówki czy każdej innej jadłodajni. Dzięki nim można znacznie wesprzeć pracowników oraz ograniczyć poziom zabrudzenia i zawilgocenia otoczenia, co jest bardzo ważne ze względów higienicznych, a także zgodne z zasadami BHP. 

 

Parujący tłuszcz, podnoszący się z gotowanych i smażonych potraw, oblepiający każdy centymetr kuchni, jest jednym z najbardziej uciążliwych typów brudu. Restauratorzy powinni montować w kuchniach profesjonalne okapy gastronomiczne, jeśli zależy im na stanie mebli i wyposażenia, a także samopoczuciu oraz bezpieczeństwu obsługi. Wysoka temperatura i wilgotność powietrza obniżają wydajność pracowników, a nawet mogą doprowadzić do zasłabnięcia.

 

Ze sprzętem kuchennym marki GastroProdukt Professional można osiągać najbardziej ambitne cele pracując wydajniej, wygodniej i bezpieczniej. Dzięki okapom gastronomicznym każdy mebel czy urządzenie dalej będą stanowić niezawodną podstawę funkcjonowania zaplecza. Doświadczeni zawodowcy z branży wiedzą, jak istotnym elementem sprawnego działania profesjonalnej kuchni jest jej prawidłowe, a do tego w pełni sprawne i zadbane wyposażenie. W katalogu marki GastroProdukt Professional dostępne są tysiące zaawansowanych produktów, stworzonych po to, by ułatwiać codzienną pracę.

 

Okapy przemysłowe

 

Posiadamy nowoczesne, funkcjonalne, solidne okapy przemysłowe z atestem PZH. W obszernej ofercie prezentujemy różnorodne rodzaje tych urządzeń: 

 

  • okapy przyścienne skośne, 
  • okapy przyścienne skrzynie,
  • okapy z wentylatorem,
  • okapy centralne. 

 

Przeznaczone są do nieco innej przestrzeni i różnią się przeznaczeniem, choć ich główna funkcja – pochłanianie pary, tłuszczu i aromatów – pozostaje niezmienna. Okap przemysłowy centralny perfekcyjnie sprawdzi się nad kuchnią umieszczoną na wyspie, pozostałe zaś dedykowane są układom ulokowanym przy ścianach.

 

Każdy okap gastronomiczny z naszej kolekcji jest wykonany ze stali nierdzewnej, przez co jest niezwykle wytrzymałym urządzeniem o długiej żywotności, odpornym na wilgoć, ciepło i brud. Nowoczesne technologie umożliwiły nam zastosowanie zaawansowanych filtrów – labiryntowych łapaczy tłuszczu. Dzięki temu wyciąg wychwytuje brud, by nie rozprzestrzeniał się po całym pomieszczeniu. Jest niezwykle skuteczny nie tylko w przypadku tłustych oparów, ale też kurzu, pyłów i innych zanieczyszczeń powietrza. Jeszcze skuteczniejszy jest okap gastronomiczny z wentylatorem, w wielu miejscach konieczny, ze względu na ograniczenia architektoniczne.

 

Duża dostępność rozmiarów gwarantuje znalezienie idealnego modelu, doskonale dopasowanego do konkretnych potrzeb. Nasza szeroka oferta okapów przemysłowych wpisuje się w oczekiwania właścicieli dużych restauracji, ale też małych knajpek. Chętnie pomagamy dobrać idealny model, tak by był jak najbardziej funkcjonalny.

 

Wyciągi gastronomiczne

 

Wyciągi gastronomiczne z naszej kolekcji są solidne i bezproblemowe. Ich jakość wykonania oraz materiały wykorzystane przy produkcji gwarantują wysoką odporność oraz długą żywotność. Kiedy jednak dojdzie do awarii lub pojawią się jakieś inne kłopoty, gwarantujemy fachowe wsparcie ze strony naszych serwisantów – wystarczy jeden telefon.

 

Nasze pochłaniacze gastronomiczne są wydajne, ponieważ zostały tak zaprojektowane, by optymalizowały zużycie prądu. Są niezwykle skuteczne, dlatego błyskawicznie filtrują powietrze i odprowadzają parę oraz zanieczyszczenia. Przez to mają stosunkowo niewielki pobór prądu, nie przyczyniając się do zwiększenia rachunków. Przy stale rosnących cenach energii restauratorzy szczególnie powinni zwracać na to uwagę, ponieważ wyciąg gastronomiczny działa nawet i po kilkanaście godzin dziennie.

 

Sprzęty GastroProdukt Professional chociaż są nowoczesne i zaawansowane technologicznie, zarazem są zawsze proste w obsłudze i konserwacji. Pracownicy od razu zorientują się, jak należy obchodzić się z wyciągiem gastronomicznym. Ich czyszczenie nie jest przesadnie czasochłonne ani pracochłonne, dlatego z przyjemnością będą regularnie dbać o ich stan. Przemyślany design sprawia, że sprzęt pod każdym względem jest praktyczny, a także estetyczny.

 

Dużą zaletą jest również wygląd oferowanych przez nas wyciągów gastronomicznych. Są gustownie neutralne, dlatego łatwo da się skomponować je nawet z istniejącym już wyposażeniem. Prezentują się schludnie, nowocześnie i profesjonalnie, a do tego na długi czas zachowują swój pierwotny stan.

 

Okapy z wentylatorem

 

W naszej ofercie można znaleźć także okapy z wentylatorem – są montowane w miejscach, w których nie ma możliwości podłączenia się pod instalację wyciągową wyposażoną w wentylator zewnętrzny bądź kanałowy. Dzięki takiemu urządzeniu nawet w pozornie niesprzyjających warunkach można w pełni komfortowo pracować i prowadzić profesjonalną kuchnię.

 

Okap przemysłowy z wentylatorem jest wydajny, skuteczny i praktyczny. Zużywa stosunkowo mało energii oraz generuje hałas na niskim poziomie. Najważniejsze, by był odpowiednio dobrany do kubatury pomieszczenia oraz jego cech charakterystycznych. Przed zakupem warto więc zasięgnąć opinii projektanta wentylacji lub technologa.

 

Ponieważ zależy nam na tym, by każdy z okapów z wentylatorem spełnił wszystkie oczekiwania Klienta, wykonujemy dane warianty naszych produktów na zamówienie. Przy składaniu zapytania prosimy o to, by zwrócić uwagę na prawidłowy dobór króćców pod względem ilości, wymiarów i położenia. Istotne jest też uwzględnienie wydajności strumieni.

 

Zachęcamy do zapoznania się z ofertą, a także do kontaktu z działem obsługi Klienta, gotowym udzielić wszelkich niezbędnych informacji. Z naszą pomocą z pewnością wybierzesz idealny pochłaniacz gastronomiczny, dzięki któremu kuchnia w Twoim lokalu zawsze będzie działać bez zarzutu. Zainwestuj w sprzęt najwyższej jakości, stworzony z myślą o Twoich potrzebach!

Artykuły

Jaki okap gastronomiczny wybrać?

Okap gastronomiczny to profesjonalny sprzęt, przystosowany do pracy w wymagających warunkach. Pomaga pozbyć się oparów oraz nieprzyjemnych zapachów, ułatwiając pracę w kuchni.…
Zobacz więcej

Jak wybrać sprzęt do lokalu z kebabem?

Kebab jest jednym z najpopularniejszych fastfoodów w Polsce. Do przygotowania tego wschodniego przysmaku potrzebny jest specjalistyczny sprzęt. Jeśli ma być wydajny…
Zobacz więcej

Na co zwrócić uwagę przy wyborze mebli do kuchni gastronomicznej?

Ważnym wyposażeniem kuchni są nie tylko urządzenia, takie jak piece czy chłodziarki. Odpowiednie warunki pracy w dużej mierze można stworzyć z pomocą odpowiednich stołów i szaf,…
Zobacz więcej