Piec do pizzy gazowy | NAPOLI M130 – 6 szt. Ø 33 cm | ALFA FORNI – STANDARD | WHITE
Chcesz wypiekać autentyczną neapolitańską pizzę, ale w prostszy i bardziej wydajny sposób?
Piec do pizzy gazowy NAPOLI M130 ALFA FORNI STANDARD WHITE stanowi idealne połączenie włoskiej tradycji z nowoczesną technologią. Jest dedykowany profesjonalistom, którzy chcą serwować swoim klientom dania najwyższej jakości. Ma ręcznie wykonaną, szamotową konstrukcję o wysokiej trwałości i pięknym wykończeniu. Stylowa mozaika z białych kafelków sprawia, że sprzęt może stać się oryginalną ozdobą i ogromnym atutem lokalu.
Specjalnie zaprojektowana kopuła (mieszcząca aż do 6 pizz!) oraz system precyzyjnej regulacji temperatury sprawiają, że piec do pizzy NAPOLI M120 ALFA FORNI STANDARD WHITE spełnia wszystkie oczekiwania profesjonalnej gastronomii. Niezawodna konstrukcja, oszczędne zużycie energii oraz możliwość indywidualnego dopasowania sprawiają, że piec ten jest wyjątkowo funkcjonalnym wyposażeniem kuchni. Dodatkowo pomaga wyróżnić się spośród konkurencji, gdy wyeksponuje się go na widoku.
Specyfikacja techniczna:
- Rodzaj zasilania: gaz (możliwość konwersji na drewno)
- Moc grzewcza: 34 kW
- Pojemność: 6 pizz Ø 33 cm
- Powierzchnia wypiekowa: Ø 130 cm
- Temperatura maksymalna: 500°C
- Wydajność: do 120 pizz na godzinę
- Rodzaj szamotu: HeatKeeper™ – cegła ogniotrwała Alfa
- Izolacja: włókno ceramiczne
- Wymiary opakowania pieca: 205 x 205 x 140 cm
- Wymiary całościowe pieca: 209 x 165 x 171 cm
- Waga pieca: 2220 kg
- Waga pieca z opakowaniem: 2340 kg
Parametry zasilania gazowego:
LPG G30/G31:
- Kategoria gazu: I3+LPG
- Ciśnienie: 28–30 / 37 mbar
- Maksymalne zużycie: 2,3 kg/h
Gaz ziemny METANO G20:
- Kategoria gazu: 12H (G20).
- Ciśnienie: 20 mbar.
- Maksymalne zużycie: 3 m³/h.
Wyposażenie standardowe:
- Termometr analogowy
- Drzwi do komory wypiekowej
- Zestaw zasilania gazowego (Drago D2)
- Palnik pilotowy, termopara, pokrętło i iskrownik
- Przewody zapłonowe i sygnałowe
Zalety gazowego pieca do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI ALFA FORNI STANDARD WHITE
Nagrzewanie w kilka chwil – zaawansowane palniki oraz technologia Alfa umożliwiają szybkie osiągnięcie temperatury do 500°C, idealnej do wypieku autentycznej pizzy neapolitańskiej.
Oszczędna praca – specjalnie zaprojektowana komora pieczenia i izolacja z włókna ceramicznego skutecznie zatrzymują ciepło, co przekłada się na mniejsze zużycie gazu i niższe koszty eksploatacji.
Precyzyjna regulacja temperatury – wbudowany termometr pozwala dokładnie kontrolować proces pieczenia, zapewniając równomierne i powtarzalne efekty.
Natychmiastowa gotowość do użycia – piec dostarczany jest kompletnie zmontowany i gotowy do pracy zaraz po instalacji, bez potrzeby dodatkowych prac montażowych czy budowlanych.
Tryb hybrydowy – po zastosowaniu zestawu Alfa Hybrid Kit urządzenie można w prosty sposób przekształcić z wersji gazowej w piec opalany drewnem, łącząc nowoczesną wygodę z tradycyjnym włoskim smakiem.
Produkt najczęściej wybierany przez pizzerie i włoskie restauracje
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI STANDARD WHITE został zaprojektowany z myślą o restauracjach i pizzeriach, które pragną oferować swoim gościom prawdziwy, neapolitański smak. To idealne rozwiązanie dla lokali, którym zależy na tym, by tradycyjna jakość wypieku szła w parze z komfortem pracy, wydajnością i oszczędnym zużyciem energii.
Gdzie kupić gazowy piec do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI STANDARD WHITE?
Gazowy piec do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI STANDARD WHITE znajdziesz w ofercie GastroProdukt. Nasi specjaliści pomogą Ci wybrać model najlepiej dopasowany do potrzeb Twojego lokalu. Piec dostępny jest również w mniejszych wersjach, umożliwiających wypiek 3 albo 5 pizz jednocześnie. Oferujemy także kompleksowe doradztwo w zakresie doboru akcesoriów i wyposażenia uzupełniającego.
Decydując się na zakup gazowego pieca do pizzy NAPOLI M130 ALFA FORNI STANDARD WHITE, zyskujesz nie tylko urządzenie klasy premium, ale również pełne wsparcie posprzedażowe – od serwisu i konserwacji po doradztwo techniczne. Nasz zespół ekspertów służy pomocą na każdym etapie użytkowania.
Masz pytania lub potrzebujesz szczegółowych informacji? Skontaktuj się z nami!
