Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 460 × 340 | z systemem myjącym | PREMIUM
Szukasz urządzenia, które pozwala szybko piec różne produkty? Zależy Ci na tym, by przy tym było kompaktowe, wydajne i proste w obsłudze?
Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 460×340 z systemem myjącym PREMIUM to niewielki (600 × 790 × 560 mm) piec konwekcyjny z cyfrowym panelem sterowania i automatycznym systemem czyszczenia. To niepozorne urządzenie, które łączy dużą wydajność i zaawansowane funkcje z intuicyjną obsługą oraz możliwością zdalnego sterowania.
VENIX Vertex DIGITAL mieści aż 4 blachy, a przy tym umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury i wilgotności pieczenia. Pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni w kuchni bez kompromisów co do mocy i funkcji. Gwarantuje wysoką jakość wypieku oraz powtarzalność, nawet przy intensywnej pracy. Dzięki dotykowemu ekranowi i systemowi V-Cloud zarządzanie programami jest łatwe i szybkie, a automatyczny system myjący pomaga oszczędzać czas i energię obsługi.
Parametry techniczne:
- Nowoczesny panel DIGITAL z ekranem 7” Sensitive Control.
- System V-Cloud i V-Web Server – pełna kontrola zdalna.
- Automatyczny system myjący – wygoda i higiena na najwyższym poziomie.
- 100 programów pieczenia, w tym 12 ulubionych – szybki dostęp i standaryzacja procesów.
- Technologia V-Dry.Pro – aktywne osuszanie komory dla chrupiących rezultatów.
- Precyzyjna kontrola wilgotności i temperatury do 260°C.
- 5 prędkości wentylatora + funkcja MULTI TIMER.
- Pojemność: 4 blachy 460 × 340 mm (GN 2/3).
- Odległość między rusztami: 80 mm.
- Wymiary pieca z rączką: 600 × 790 × 560 mm.
- Wymiary pieca bez rączki: 600 × 750 × 560 mm.
- Wymiary komory pieczenia: 495 × 420 × 345 mm.
- Waga: 50 kg.
- Częstotliwość: 50/60 Hz.
- Napięcie: 230V 1~.
Zalety pieca konwekcyjnego gastronomicznego VENIX Vertex DIGITAL PREMIUM
- Duża pojemność przy małych wymiarach – piec mieści 4 blachy GN 2/3 460 × 340 mm.
- Nowoczesne sterowanie – dotykowy panel cyfrowy, intuicyjny w obsłudze.
- Zdalne zarządzanie – dzięki systemom V-Cloud i V-Web Server można monitorować i kontrolować pracę pieca przez internet.
- Automatyczne czyszczenie – wbudowany system myjący skraca czas sprzątania i podnosi standard higieny.
- Bogata pamięć programów – aż 100 programów pieczenia z możliwością zapisania ulubionych.
- Precyzyjna kontrola pieczenia – dokładne ustawienia temperatury i wilgotności do 260 °C.
- Aktywne suszenie komory – technologia V-Dry.Pro zapewniająca idealną chrupkość dzięki efektywnemu osuszaniu wnętrza.
Produkt najczęściej wybierany przez małą gastronomię i punkty usługowe
Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL PREMIUM najlepiej sprawdza się w małych i średnich lokalach gastronomicznych, piekarniach, cukierniach oraz hotelowych kuchniach. Jest niezastąpiony wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie, powtarzalne pieczenie, oszczędność miejsca i wysoki standard higieny. Ze sprzętu z powodzeniem korzystają m.in.:
- małe restauracje,
- bary,
- hotele,
- stacje benzynowe,
- firmy cateringowe,
- stołówki.
Gdzie kupić piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 460 × 340?
Piec konwekcyjny gastronomiczny VENIX Vertex DIGITAL 4 blachy 460 × 340 jest dostępny w katalogu GastroProdukt. To sprzęt wysokiej jakości, który wykazuje długą żywotność i wysoką odporność na intensywną eksploatację. Ponieważ zapewniamy pełną opiekę techniczną, będzie sprawdzał się bez zarzutu przez długi czas. W razie potrzeby nasi serwisanci błyskawicznie przywrócą go do pełnej sprawności.
Masz pytania odnośnie do produktu? Skontaktuj się z nami. Nasi konsultanci chętnie wszystko wyjaśnią, pomogą wybrać odpowiedni wariant urządzenia oraz polecą dodatkowe akcesoria!
