Piec Piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Venix - 4 x blachy 400x600mm | MANUAL 400V
Chcesz przygotowywać profesjonalne wypieki (np. pieczywo, ciasta) w małej piekarni, sklepie, kawiarni itp., przy ograniczonej przestrzeni i standardowej instalacji elektrycznej?
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Venix - 4 x blachy 400 x 600mm MANUAL 400 V to przestronne urządzenie oparte na termoobiegu, z dwoma wentylatorami autorewersyjnymi i systemem nawilżania aktywowanym przyciskiem. Jego obudowa i komora wykonane są ze stali nierdzewnej, z przeszklonymi, wentylowanymi drzwiami. Dodatkowo sprzęt posiada szereg udogodnień, m.in. halogenowe oświetlenie, mechaniczny termostat (do 285 °C) i timer (0-120 min).
Z pomocą pieca piekarniczego konwekcyjnego z nawilżaniem Venix MANUAL można równomiernie przygotowywać wypieki wysokiej jakości. Termoobieg zapewnia idealną temperaturę w całej komorze, a funkcja nawilżania poprawia strukturę i wygląd pieczywa. Kompaktowe wymiary i niskie zużycie energii umożliwiają montaż w każdych warunkach. Do tego intuicyjne manualne sterowanie sprawia, że pracownicy szybko opanują obsługę.
Parametry techniczne:
- Wymiary: 750 x 645 x 553 mm.
- Zasilanie: 400 V.
- Sterowanie: manualne.
- Moc: 3,3 kW.
- Rozmiar blach: blacha cukiernicza (400 x 600 mm) lub GN 1/1.
- Liczba prowadnic: 8.
- Odległość między prowadnicami: 75 mm.
- Waga: 50 kg.
- Obudowa oraz komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej.
- Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie.
- Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany.
- Sterowanie manualne.
- Halogenowe oświetlenie komory.
- Termostat mechaniczny do 285°C.
- Timer od 0 do 120 minut.
- Nawilżanie – pośrednie, manualne za pomocą przycisku.
- 2 wentylatory z autorewersem.
Zalety pieca piekarniczego konwekcyjnego z nawilżaniem Venix - 4 x blachy 400 x 600 mm MANUAL 400 V
- Nawilżanie manualne – przycisk do dodawania wilgoci, dla bardziej puszystych i chrupkich wypieków.
- Termoobieg z dwoma wentylatorami autorewersyjnymi – równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza dla równomiernego wypieku.
- Obudowa i komora ze stali nierdzewnej – wysoka jakość wykonania gwarantująca trwałość i łatwe czyszczenie.
- Przeszklone, wentylowane drzwi – wygodne monitorowanie wypieku i łatwy demontaż umożliwiający dogłębne czyszczenie.
- Halogenowe oświetlenie wnętrza – dobra widoczność wypieków bez otwierania drzwiczek.
- Manualny termostat (do 285 °C) i timer (0-120 min) – proste, niezawodne sterowanie dzięki dodatkowym udogodnieniom i systemom kontroli.
- Kompaktowe wymiary – dzięki niewielkim gabarytom oraz niskim zużyciu energii piec może być zamontowany w wielu miejscach.
- Prowadnice na blachy 400 × 600 mm (GN 1/1), osiem poziomów – duża elastyczność w zakresie ilości wypieków.
Produkt najczęściej wybierany przez małe lokale gastronomiczne
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Venix - 4 x blachy 400 x 600mm MANUAL 400 V to idealne rozwiązanie dla małych piekarni, sklepów oraz innych lokali, które chcą poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo wypiekane na miejscu.
Ze sprzętu z pewnością skorzystają:
- małe piekarnie rzemieślnicze,
- sklepy piekarniczo-cukiernicze z wypiekami na miejscu,
- kawiarnie z własnymi, świeżymi wypiekami,
- małe lokale gastronomiczne,
- food trucki,
- zaplecza gastronomiczne w małych hotelach czy kuchniach zakładowych.
Gdzie kupić piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Venix MANUAL?
Zamów piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Venix MANUAL, a szybko dostarczymy go pod wskazany adres. Przy okazji zapoznaj się z pozostałymi produktami dostępnymi w katalogu GastroProdukt – skompletujesz u nas pełne wyposażenie swojego lokalu. W razie potrzeby nasi doświadczeni konsultanci chętnie doradzą, co wybrać.
Dla zapewnienia niezawodności pieca piekarniczego konwekcyjnego z nawilżaniem Venix MANUAL i wydłużenia jego żywotności, zapewniamy kompleksowe wsparcie techniczne. Serwisanci szybko pomagają w przypadku awarii, a także wykonują prace konserwacyjne.
Masz pytania odnośnie do tego produktu? Chcesz skorzystać z profesjonalnego doradztwa w zakresie wyboru sprzętu? Skontaktuj się z nami!
