Urządzenie do gotowania sous vide GastroProdukt Professional pozwala przygotować pyszne i pełnowartościowe posiłki z mięsa, warzyw, ryb oraz owoców morza. Dzięki modelowi GP.SC-011 marki GastroProdukt Professional uzyskasz idealną kruchość składników. Sprzęt nadaje się zarówno do profesjonalnego użytku w restauracjach, kawiarniach, lokalach typu fast food, food truckach oraz firmach cateringowych.
- Ustawienia temperatury i dokładność wyświetlanej wartości 0.1°C / 0.1°F,
- Zakres ustawienia czasu pracy 00:01 - 99:59,
- Zakres ustawień temperatury 5°C - 95°C / 41°F - 203°F,
- Wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody,
- Cyfrowy panel sterowania,
- Pokrywa z uszczelką,
- Kran spustowy do opróżniania wody,
- Duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych ,
- Temperatura max. : 99 °C
- Temperatura min. : 5 °C
- Częstotliwość : 50 Hz
- Zasilanie : prąd
- Napięcie - U : 230 V
- Pojemność - V : 24 l
- Szerokość - W : 620 mm
- Głębokość - D : 360 mm
- Wysokość - H : 300 mm
- Waga - M : 7.5 kg
- Moc elektryczna : 0.7 kW
