0
Twój koszyk:
0,00 
Koszyk
info:Twój koszyk jest pusty.
GP | Piec do pizzy z funkcją pyrolizy FRANCESCO z podstawą i okapem | 4 x 35 cm | GP.4P

GP | Piec do pizzy z funkcją pyrolizy FRANCESCO z podstawą i okapem | 4 x 35 cm | GP.4P

Kod: GP.4P

Cena netto:
27 562,03  17 226,33 
Cena brutto:
33 901,30  21 188,39 

Najniższa cena brutto z 30 dni przed obniżką: 21 188,39 

+ -
17 226,33  27 562,03  netto
Wybierz wariant gwarancji
SZCZEGÓŁY DOSTAWY
Opcje dostawy
Kurier paleta 199,00
Odbiór zamówienia w siedzibie GP 0,00
Kurier EU 123,00

Specyfikacja

Płyty szamotowe umieszczone są na wszystkich ściankach komory.

 

Firma GastroProdukt Professional prezentuje piec do piec do pizzy z funkcją pyrolizy FRANCESCO. Pyroliza to mechanizm, który w łatwy sposób pomaga nam usunąć z pieca zanieczyszczenia oraz tłuszcz. Rozgrzewa ona piec do 500 °C co powoduje spalenie zabrudzeń w popiół i tym samym ułatwia nam czyszczenie i pomaga zaoszczędzić czas. Piec w całości wykonany jest z najlepszej jakości stali nierdzewnej co zapewnia jego wytrzymałość. Elektroniczny panel sterowania umożliwia dokładną kontrolę nad temperaturą i całym procesem pieczenia oraz funkcji pyrolizy. Zaprojektowany i zbudowany w celu zapewnienia wysokiego poziomu wydajności prosty w użytkowaniu i niezawodny przy niskich kosztach operacyjnych. Idealnie nadaje się do każdego rodzaju gastronomii.

 

Jednopoziomowy piec do pizzy z dolnymi płytami szamotowymi ActiveStone o grubości 22mm, 6x grzałka w płycie szamotowej dolnej. Górne oraz dolne płyty są tradycyjne wyposażone w energooszczędne grzałki górne co pozwala na dokładniejsze i szybsze pieczenie. Piec posiada wewnętrzne oświetlenie halogenowe co pozwala na kontrolę postępu pieczenia.

 

 

  • Pojemność : 4 pizze o średnicy 35cm
  • Zasilanie :400 V
  • Komora : 1
  • Moc : 6,6 kW
  • Wymiary komory : 700x700x150 (h)mm
  • Wymiary zewnętrzne : 1090x1010x400 (h)mm
  • Waga : 136 kg

Podstawa ze stali nierdzewnej z półką:

  • Waga: 34 kg
  • Wysokość z nóżkami:1010/1070 mm
  • Wysokość z kołami: 1050 mm

Okap ze stali nierdzewnej, króciec ø 200 mm

  • Waga: 37kg
  • Wysokość: 280 mm
  • Wydajność 980 m3/h

Czas realizacji : 7-16 dni

Polecamy również

Artykuły

Co to jest bemar, jak działa i do czego służy?

Bemar to urządzenie kuchenne, wykorzystywane do podgrzewania potraw, aby utrzymać pożądaną temperaturę serwowanych dań. Powszechnie wykorzystuje się je w gastronomii – w bufetach,…
Zobacz więcej

Zastosowanie taboretów gastronomicznych

Taborety gastronomiczne stanowią ważny element wyposażenia profesjonalnych kuchni i innych miejsc związanych z gastronomią. Istnieją różne modele, które różnią się…
Zobacz więcej

Rodzaje stali nierdzewnej i jej zastosowanie w gastronomii

Stal nierdzewna w swoim składzie zawiera co najmniej 10,5% chromu, ale ma różny skład chemiczny, przez co wyróżniamy jej kilka rodzajów. Do czego wykorzystuje się stal…
Zobacz więcej