Płyty szamotowe umieszczone w górnej oraz dolnej części komory.
- GastroProdukt Professional | Wysokiej Jakości produkt prosto z serca Włoch.
- Piec 2-komorowy przeznaczony do wypieku pizzy, chleba, zapiekanek itp.
- Duże szklane drzwi regulowane z podwójną szybą umożliwiają maksymalną widoczność komory podczas pieczenia.
- Drzwi posiadają również uszczelkę z tworzywa dla lepszego utrzymania ciepła wewnątrz pieca.
- Wykonany ze stali nierdzewnej malowanej, front z wysokiej jakości stali nierdzewnej,
- Izolowany wełną mineralną,
- Płyty szamotowe o grubości 15 mm umieszczone w dolnej części komory
- Regulacja temperatury do 400 st. C poziomu dolnego i górnego za pomocą 2 termoregulatorów,
- Bardzo prosty w obsłudze,
- Regulacja komina,
- Maksymalna temperatura to 400 st C, minimalna 50 st C,
- Wewnętrzne oświetlenie komory,
- Nowoczesny design,
- Wymiary zewnętrzne: 950 x 905 x 710 (h)mm
- Wymiary komory: 720x720x140 mm
- Pojemność: 4 x Ø 36cm x 2 komory
- Waga: 125 kg
- Zasilanie: 400V
- Moc: 12 kW