GastroProdukt Professional prezentuje mikser planetarny "CARAMELLA" 30 litrów linii BASIC. Przeznaczona jest do wyrabiania takich produktów jak: purre ziemniaczane, biszkopty, bite kremy, majonezy, ciasto chlebowe, ciasto na pizzę ciężkie i średnie, piankę z białek oraz makarony.
- Urządzenie znajduje zastosowanie w hotelach, restauracjach, barach, itp.
- Mikser składa się z napędu, 30-litrowej dzieży wykonanej ze stali nierdzewnej oraz zestawu trzech końcówek.
- Dzieża wyposażona jest w osłonę bezpieczeństwa ze stali nierdzewnej.
W wyposażeniu standardowym mięsiarki znajdują się:
- Dzieża; Stal nierdzewna
- Końcówka do mieszania ciast lekkich (mieszadło); Stal nierdzewna
- Końcówka do mieszania ciast ciężkich (spirala); Stal nierdzewna
- Końcówka do ubijania piany i majonezów (rózga).Stal nierdzewna
Dane techniczne:
- Mikro wyłącznik bezpieczeństwa
- Wyjmowany kociołek nierdzewny;
- Total stop;
- Prosta wymiana nastawek
- Zmienna prędkość od 91 do 320 obrotów na minutę,
- 3-biegowa przekładnia: 91-164-320 RPM
- Zasilanie: 230 kW
- Moc: 1,1 kW
- Wymiary:640 x 500 x 1000(h) mm
- Waga: 108 kg
- Pojemność dzieży: 30 l.
- Maksymalny wsad mąki: 6 kg
* Prezentowane zdjęcia są zdjęciami poglądowymi.
