0
Twój koszyk:
0,00 
Koszyk
info:Twój koszyk jest pusty.

Sterylizator do noży

W branży gastronomicznej kwestie związane z dbałością o higienę są niezwykle ważnym zagadnieniem. Aby spełnić wszystkie normy, wymogi oraz oczekiwania klientów, należy dbać o perfekcyjną czystość naczyń, a także akcesoriów i sprzętów wykorzystywanych w kuchni. W naszej ofercie dostępne są profesjonalne urządzenia, takie jak sterylizatory do noży. Wybierz model, który pomoże Ci zadbać o stan najważniejszych przyborów kuchennych.

Nasze produkty

Sterylizatory do noży

 

Sterylizatory do noży to specjalistyczne urządzenia elektryczne, które pozwalają zniszczyć wszystkie drobnoustroje na powierzchni przyborów kuchennych. Akcesoria i sprzęty wykorzystywane podczas gotowania czy przetwarzania żywności muszą być regularnie i dokładnie myte, ale ciepła woda z detergentem nie zawsze jest w stanie usunąć wszystkie mikroby. 

 

Profesjonaliści powinni wspierać się w codziennej pracy sterylizatorem noży. Obcowanie z produktami spożywczymi, w szczególności pochodzenia zwierzęcego, wymaga zachowania najwyższych standardów higieny. Jest to ważne ze względu na komfort oraz bezpieczeństwo klientów, którzy będą spożywać dane potrawy czy produkty, jak i samych pracowników.

 

W ofercie GastroProdukt Professional dostępne są specjalistyczne modele sterylizatorów do noży, które pozwalają błyskawicznie dokładnie zdezynfekować wiele przyborów na raz. Noże są niezwykle ważnym elementem wyposażenia, wykorzystywanym każdego dnia do najróżniejszych procedur, m.in. krojenia, obierania, siekania czy porcjowania. Jako podstawowe narzędzie pracy kucharzy i pomocy kuchennej muszą mieć nienaganny stan. Nowoczesny sprzęt pozwala w skuteczny, szybki, wygodny, a do tego bezpieczny sposób dokładnie oczyścić akcesoria. Sterylizator do noży to wręcz obowiązkowy element wyposażenia profesjonalnej kuchni, zakładu produkcji/przetwórstwa żywności itp.

Sterylizatory noży

 

Oferujemy sterylizatory noży wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zaprojektowane we współpracy ze specjalistami z branży gastronomicznej. Są niezwykle funkcjonalne, a do tego trwałe, dlatego doskonale znoszą nawet częste, intensywne użytkowanie. Mają stosunkowo nieduże wymiary oraz niewielką wagę, więc można bez problemu wykorzystywać je nawet na zapleczu o skromniejszym metrażu i nie sprawiają kłopotów przy transporcie. Przy tym obsługa każdego sterylizatora do noży jest bardzo prosta. Ponieważ w projekcie uwzględniono szereg zabezpieczeń, ryzyko awarii czy wypadku przy pracy jest ograniczone do minimum. Z pomocą takiego urządzenia można za to wysterylizować za jednym zamachem aż 12-14 noży.

 

Posiadamy dwa rodzaje sterylizatorów noży: wodne oraz wykorzystujące promieniowanie UV. Pierwszy wariant niszczy drobnoustroje wykorzystując gorącą wodę (90°C). Posiada termostat oraz kontrolę grzania, dzięki czemu automatycznie dostosowuje odpowiednią temperaturę. Do podłączenia sprzętu potrzebne jest źródło zasilania, a także przyłącze wody oraz odpływ.

 

Sterylizator noży UV wykorzystuje z kolei działanie promieniowania, które niszczy groźne mikroby. Ma zamontowane drzwiczki z przezroczystej płyty akrylowej odpornej na UV, a także system automatycznego przerwania działania w momencie otwarcia oraz regulator czasu z sygnalizacją świetlną. Dzięki temu urządzenie jest całkowicie bezpieczne dla użytkowników.

 

Sterylizatory do noży UV

 

Proponujemy nowoczesne sterylizatory do noży UV oraz modele wodne, które doskonale sprawdzają się w różnych lokalach gastronomicznych i zakładach produkcyjnych. Są niezwykle praktyczne, ułatwiają codzienną pracę, a także pomagają zachować najlepszy poziom produktów i usług. Projektując je zwróciliśmy uwagę na to, by pod każdym względem spełniały najwyższe standardy. Zakup takich urządzeń to inwestycja w rozwój działalności, w dodatku niezwykle opłacalna – sprzęt jest praktycznie nieawaryjny, ma długą żywotność, a do tego optymalizuje zużycie energii elektrycznej. W razie potrzeby zapewniamy również pełne wsparcie serwisowe.

 

Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą naszych sterylizatorów do noży UV lub na wodę. Jeśli podczas przeglądania produktów pojawią się jakieś pytania, zachęcamy do kontaktu. Nasi doświadczeni konsultanci wszystko wyjaśnią oraz pomogą dobrać odpowiedny model. Wybierz specjalistyczny sterylizator do noży UV lub wodny, by zadbać o najważniejsze przybory w kuchni!

Artykuły

Jaki okap gastronomiczny wybrać?

Okap gastronomiczny to profesjonalny sprzęt, przystosowany do pracy w wymagających warunkach. Pomaga pozbyć się oparów oraz nieprzyjemnych zapachów, ułatwiając pracę w kuchni.…
Zobacz więcej

Jak wybrać sprzęt do lokalu z kebabem?

Kebab jest jednym z najpopularniejszych fastfoodów w Polsce. Do przygotowania tego wschodniego przysmaku potrzebny jest specjalistyczny sprzęt. Jeśli ma być wydajny…
Zobacz więcej

Na co zwrócić uwagę przy wyborze mebli do kuchni gastronomicznej?

Ważnym wyposażeniem kuchni są nie tylko urządzenia, takie jak piece czy chłodziarki. Odpowiednie warunki pracy w dużej mierze można stworzyć z pomocą odpowiednich stołów i szaf,…
Zobacz więcej