- Krajalnica 310p2 jest precyzyjną maszyną przeznaczona do szybkiego krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od miękkich pomidorów po twardą, suszoną kiełbasę).
- Przeznaczona jest do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii.
- Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej dzięki czemu zapewniają utrzymanie najwyższych standardów higieny.
- Pozostałe części maszyny wykonano z aluminium anodowanego.
- Optymalny kąt pochylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności.
- Ergonomiczny kształt uchwytu powoduje, że krojenie żywności jest proste i przyjemne.
- Krajalnica posiada zamocowaną ostrzarkę.
- Zastosowanie niezawodnej przekładni ślimakowej zapewnia dużą wytrzymałość silnika.
- Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
Krajalnica przeznaczona jest do pracy przerywanej.
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 61,5x39,7x40,7 cm
- Wymiary stołu podawczego: 220x200 mm
- Grubość krojonych plastrów (płynna regulacja): od 0 do 16 mm
- Prędkość obrotowa noża: 300 obr/min
- Średnica noża: 25 cm
- Moc: 0,16 kW
- Zasilanie: 230V
- Waga urządzenia : 23 kg
