GastroProdukt Professional przedstawia rożna elektryczne przeznaczone do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp.Można je również wykorzystać do pieczenia ryb (pstrąg, makrela) po zamontowaniu odpowiednich przystawek.
Charakteryzuje się ono dużą trwałością, niezawodnością w eksploatacji, małym zużyciem energii oraz krótkim czasem pieczenia kurczaków, co w konsekwencji daje niespieczony, soczysty i smaczny produkt.
Rożna te posiadają jeden rząd obrotowych widelców oraz grzałki na tylnej ścianie urządzenia.
Model ten wyposażony jest w drzwiczki otwierane do siebie.
Specyfikacja:
- Materiał wykonania stal nierdzewna
- Drzwi z materiały żaroodpornego
- Szuflada do łapania tłuszczu
- Widelce obrotowe
- Niezależne strefy ogrzewania
- Łatwy do czyszczenia
- Oświetlenie wewnętrzne
- Zasilanie elektryczne
Dane techniczne:
- Moc : 38,4 kW
- Zasilanie : 400 V
- Wymiary: 1098 x 480 x 1992 (h) mm
- Wsad kurczaków : 48 szt.
- Liczba widelców :8 szt.
- Długość widelca : 985 mm
- Czas pieczenia : 80-90 min
- Waga : 193 kg
