Piec Konwekcyjno Parowy GP | VENIX - 6 x 1/1GN | 600x400mm - CAMPIELLO | DIGITAL | System Myjący + Komora wzrostowa | garownik - 8 x Blachy 400x600 mm

GastroProdukt Professional | VENIX - Piec konwekcyjno-parowy CAMPIELLO | DIGITAL CP07DGC - to zaawansowana linia pieców stworzona z myślą o profesjonalnej gastronomii. Dzięki innowacyjnemu podejściu i zastosowaniu nowoczesnej technologii, ten piec oferuje niezrównane możliwości w przygotowywaniu wysokiej jakości potraw.

Zalety:

1. Precyzja Cyfrowa: Wyposażony w zaawansowany panel sterowania cyfrowego, umożliwiający precyzyjną kontrolę temperatury i czasu pieczenia.

2. Wydajność w Ograniczonej Przestrzeni: Dzięki inteligentnemu projektowi, GastroProdukt Professional | VENIX - CAMPIELLO | DIGITAL doskonale sprawdza się w ograniczonych przestrzeniach profesjonalnych kuchni, zapewniając maksymalną wydajność.

3. Uniwersalność Zastosowania: Idealny zarówno dla cukierni, restauracji, jak i niewielkich stołówek. Szeroka gama funkcji pozwala dostosować piec do różnorodnych potrzeb gastronomicznych.

4. Ekonomiczne Rozwiązania: Zastosowanie standardowych komponentów sprawia, że linia CAMPIELLO jest nie tylko efektywna pod względem kosztów, ale również gwarantuje doskonałe rezultaty w każdym zastosowaniu.

5. Nowoczesny Design: Estetyczny wygląd pieca wprowadza nowoczesność do każdej kuchni, podkreślając profesjonalizm i wysoką jakość oferowanych dań.

GastroProdukt Professional | VENIX - CAMPIELLO | DIGITAL to nie tylko urządzenie, to inwestycja w doskonałość kulinarnej sztuki, dzięki której każde danie stanie się prawdziwym dziełem smaku.

• Nowy cyfrowy panel sterowania 2,4-calowym wyświetlaczem LCD.
• Łatwa komunikacja za pośrednictwem WI-Fi z smartfonami i tabletami, 
• 100 programów z 6 szybkimi przyciskami pamięci
• System dwukierunkowego wentylatora
• Cyfrowa regulacja wstrzykiwania wody
• Regulacja prędkości N.5
• 6 cykli gotowania dla każdego programu
• Oświetlenie halogenowe
• Połączenie USB 2.0
• Sonda rdzeniowa (CP1)
• System myjący - Self Clean System
• Zasilanie: 400 V
• Napięcie: 400 V
• Sterowanie: Digital
• Wytwarzanie pary: Natryskowe
• Pojemność: 6 x 1/1 GN - blachy 600x400mm
• Odległość między prowadnicami: 80 mm
• Wymiary: 817 x 888 x 972 (h)mm
• Temperatura: 260°C
• Moc: 10,6 kW
• Waga: 98 kg
• Ilość wentylatorów: 2

Komora rozrostu GP | Venix Bakery MOD.CA9308M0 | 8 x blachy 400x600mm

• Wykonane ze stali nierdzewnej
• Nawilżanie dzięki pojemnikowi na wodę
• Temperatura ustawiana elektromechanicznie do 60˚C
• Wymiary: 935x813x867(h)mm
• Moc: 2,4 kW