0
Twój koszyk:
0,00 
Koszyk
info:Twój koszyk jest pusty.
GP | Zestaw Sous Vide - "Pakowarka TORNADO 260 + Urządzenie Sous Vide "Pro" | PREMIUM

GP | Zestaw Sous Vide - "Pakowarka TORNADO 260 + Urządzenie Sous Vide "Pro" | PREMIUM

Kod: GP.SC-011+GP.260T

Cena netto:
7 998,00  4 798,00 
Cena brutto:
9 837,54  5 901,54 

Najniższa cena brutto z 30 dni przed obniżką: 5 901,54 

+ -
4 798,00  7 998,00  netto
SZCZEGÓŁY DOSTAWY
Opcje dostawy
Kurier paleta 199,00
Odbiór zamówienia w siedzibie GP 0,00
Kurier EU 123,00

Specyfikacja

  • GastroProdukt Professional | Profesjonalna Pakowarka Próżniowa linia "TORNADO" model GP.260T - Innowacyjne rozwiązania dla twoich potrzeb.
  • Łatwa i bezpieczna obsługa
  • Wydajna pompa próżniowa 20 m3/h zapewniająca krótki czas procesu pakowania,
  • Mikroprocesorowy sterownik pozwalający na łatwe wprowadzenie parametrów poszczególnych faz cyklu pakowania
  • Czytelny manometr zegarowy pozwalający na precyzyjne określenie momentu osiągnięcia wymaganego poziomu próżni w komorze pakowarki
  • Funkcja automatycznego uruchomienia cyklu pakowania przez zamknięcie pokrywy komory pakowarki
  • Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej 304
  • Ochrona przed przywieraniem folii przez pokrycie elementów grzejnych warstwą tkaniny teflonowej
  • Pakowanie artykułów spożywczych w sklepach, hurtowniach, gastronomii, zakładach produkcyjnych i przetwórczych branży żywnościowej
  • Pakowanie artykułów medycznych
  • Pakowanie części i podzespołów elektronicznych
  • Pakowanie innych produktów, np, pojemników z tuszem do drukarek atramentowych, a także plików dokumentów, banknotów itp. w celu zmniejszenia objętości i ochrony przed warunkami zewnętrznymi
  • Pakowanie artykułów chemicznych (z wyłączeniem artykułów łatwopalnych, agresywnych chemicznie oraz niebezpiecznych)
  • Zaletą pakowarki są małe gabaryty, szybki czas pakowania w zależności od ustawień, intuicyjny panel sterowania oraz możliwość wykorzystania urządzenia w kuchni molekularnej – METODA SOUS VIDE.
  • Komora urządzenia tłoczona
  • Wymiary zgrzewu: 260 x 8mm
  • Wielkość komory: 385 x 280 x 50(h)mm
  • Rozmiar Uszczelnienia: 260 x 8 mm
  • Typ uszczelnienia: pojedynczy rząd
  • Max długość produktu: 330 mm
  • Max wysokość produktu: 120 mm
  • Napięcie: 220/50 60 Hz
  • Wymiary: 500 x 330 x 300/635(h) mm
  • Waga: 33 kg
  • Wydajność pompy próżniowej 20 m3/h
  • Moc: 700 W
  • Moc pompy: 250 W
  • Dodatkowo w zestawie pakiet serwisowy: olej z olejarką, dodatkowa taśma zgrzewająca, opaska, śrubokręt

 


 

Urządzenie do gotowania sous vide GastroProdukt Professional pozwala przygotować pyszne i pełnowartościowe posiłki z mięsa, warzyw, ryb oraz owoców morza. Dzięki modelowi GP.SC-011 marki GastroProdukt Professional uzyskasz idealną kruchość składników. Sprzęt nadaje się zarówno do profesjonalnego użytku w restauracjach, kawiarniach, lokalach typu fast food, food truckach oraz firmach cateringowych.

  • Ustawienia temperatury i dokładność wyświetlanej wartości 0.1°C / 0.1°F,
  • Zakres ustawienia czasu pracy 00:01 - 99:59,
  • Zakres ustawień temperatury 5°C - 95°C / 41°F - 203°F,
  • Wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody,
  • Cyfrowy panel sterowania,
  • Pokrywa z uszczelką,
  • Kran spustowy do opróżniania wody,
  • Duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych ,
  • Temperatura max. : 99 °C
  • Temperatura min. : 5 °C
  • Częstotliwość : 50 Hz
  • Zasilanie : prąd
  • Napięcie - U : 230 V
  • Pojemność - V : 24 l
  • Szerokość - W : 620 mm
  • Głębokość - D : 360 mm
  • Wysokość - H : 300 mm
  • Waga - M : 7.5 kg
  • Moc elektryczna : 0.7 kW

Czas realizacji: 3-28 dni roboczych | zapytaj o dostępność naszych specjalistów

Artykuły

Jaki okap gastronomiczny wybrać?

Okap gastronomiczny to profesjonalny sprzęt, przystosowany do pracy w wymagających warunkach. Pomaga pozbyć się oparów oraz nieprzyjemnych zapachów, ułatwiając pracę w kuchni.…
Zobacz więcej

Jak wybrać sprzęt do lokalu z kebabem?

Kebab jest jednym z najpopularniejszych fastfoodów w Polsce. Do przygotowania tego wschodniego przysmaku potrzebny jest specjalistyczny sprzęt. Jeśli ma być wydajny…
Zobacz więcej

Na co zwrócić uwagę przy wyborze mebli do kuchni gastronomicznej?

Ważnym wyposażeniem kuchni są nie tylko urządzenia, takie jak piece czy chłodziarki. Odpowiednie warunki pracy w dużej mierze można stworzyć z pomocą odpowiednich stołów i szaf,…
Zobacz więcej