GP | Zestaw Kebab | Opiekacz gazowy "KING 4" + Nóz elektryczny GP.100E + Grill Panini CGP-820 + Stół Chłodniczy GP.900S

GP | Zestaw Kebab | Opiekacz gazowy "KING 4" + Nóz elektryczny GP.100E + Grill Panini CGP-820 + Stół Chłodniczy GP.900S

Kod: GP.221-4+GP100E+CGP-820+GP.900S

Cena netto: 8 710,57  5 182,00 
Cena brutto: 10 714,00  6 373,86 

Specyfikacja

  • Linia "KING" - KRÓL jest tylko jeden!
  • Grill | Opiekacz do kebab GastroProdukt Professional "KING 3" | GP.220-3 PREMIUM do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy
  • Wymiary zewnętrzne: 550x700x960(h)mm
  • Ilość palników: 3
  • Moc: 9,75 kW
  • Zasilanie: 230V/gaz
  • Waga: 31 kg
  • Wsad mięsa: do 40 kg
  • Wykonanie: stali nierdzewna
  • 2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo (prawa i lewa) z możliwością ich odkręcenia
  • maksymalne wymiary beli mięsa: ø400x(H)510 mm
  • Niezależne regulowane palniki
  • Zawór bezpieczeństwa
  • Ceramiczne palniki o dużej żywotności
  • Zasilanie na gaz ziemny lub propan-butan
  • Górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów
  • Regulowana odległość sztycy od palników
  • Wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu oraz tłuszcz
  • Pokrywa palników wykonana ze stali AISI-310
  • Płynna regulacja mocy palników
  • Nienagrzewające się elementy do regulacji sztycy
  • Niezależne od siebie strefy grzewcze, sterowane oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie lub zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzewczych
  • Sztyca obracana automatycznie za pomocą elektrycznego silnika odpornego na wysoką temperaturę

 GP | Nóz elektryczny do Gyrosa / Kebaba | KS100E

  • Nóż elektryczny GastroProdukt Professional - do profesjonalnego cięcia Kebab z kurczaka, indyka | Gyros z wieprzowiny.
  • Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej
  • Łatwa regulacja grubości krojenia
  • W zestawie: dodatkowy nóż o średnicy 100 mm oraz ostrzałka do noża
  • Osłona ostrza zapewnia bezpieczeństwo w trakcie krojenia
  • Średnica ostrza: 100 mm
  • Waga: 1,25 kg
  • Moc: 80 W
  • Napięcie: 230 V
  • Płynna regulacja grubości cięcia: 0 - 10 mm

GP | Grill kontaktowy Panini | CGP-820

  • GastroProdukt Professional | Kontakt grill do beztłuszczowego smażenia.
  • Urządzenie pozwala na otrzymanie potraw o niepowtarzalnym smaku i soczystości dzięki występowaniu zjawiska zasklepiania porów na powierzchni smażonych mięs.
  • Grillowanie rozpoczynamy po wstępnym rozgrzaniu płyty do temperatury roboczej. 
  • Powierzchnia grzewcza: 340x220 mm
  • Opiekanie obustronne,
  • Wyposażony w żeliwne płyty grzewcze,
  • Płyta dolna i górna ryflowana,
  • Obudowa ze stali nierdzewnej
  • Elementy elektryczne i grzałki całkowicie zabudowane i niedostępne z zewnątrz,
  • Górna płyta zbalansowana, sprężyna dociskowa dopasowana tak, aby umożliwić dokładną obróbkę porcji,
  • Wyposażony w rynienkę ociekową,
  • Żaroodporne uchwyty,
  • Zwarta i solidna obudowa,
  • Wymiary zewnętrzne: 425 x 360 x 195(h)mm
  • Zakres regulacji temperatury do 300°C
  • Zasilanie: 230V
  • Moc: 2200W
  • Waga 21 kg

GP | Stół Chłodniczy Sałatkowy GP.900S

  • Saladetta z wycięciem na pojemniki GN i deską do krojenia, z parownikiem zabudowanym w tylnej ścianie, z cyrkulacją powietrza, podstawa z 2 drzwi skrzydłowych, z automatycznym odszranianiem i odparowaniem kondensatu, z termostatem elektrycznym.Agregat z kablem i wtyczką.
  • Wykonanie wew. i zew. stal szlachetna
  • Saladetta z wycięciem na pojemniki GN
  • Z klapa suwna skrzydłowa i deska do krojenia, z parownikiem zabudowanym w tylnej ścianie,
  • Z cyrkulacją powietrza,
  • Podstawa z 2 drzwi skrzydłowych
  • Odszranianiem i odparowaniem kondensatu,
  • Z termostatem elektrycznym
  • Agregat z kablem i wtyczką.
  • Wymiary: 900 x 700 x 875(h)mm
  • Temp. °C+2/+8
  • Zasilanie elektryczne 320W/230V
  • Pojemność 240 l.
  • Czynnik chłodniczy: R 600 A 
  • System odmrażania strumieniem powietrza
  • Moc chłodnicza 330 Watt -10°C VT/+32°C UT

 Uwaga! Cena nie obejmuje pojemników GN.

Czas realizacji: 1-3 dni

Dekada doświadczenia

Wsparcie techniczne

Profesjonalne doradztwo