GP | Schładzarko-zamrażarka szokowa 3 x GN 1/1 ITLV03MASTER
Promocja -21%

GP | Schładzarko-zamrażarka szokowa 3 x GN 1/1 ITLV03MASTER

Kod: GP.ITLV03MASTER

Cena netto: 7 999,00  6 299,00 
Cena brutto: 9 838,77  7 747,77 
SZCZEGÓŁY DOSTAWY

Opcje dostawy

Kurier 0,00
Odbiór zamówienia w Salonie GP 0,00

Specyfikacja

  • Zamrażarki szokowe MASTER ISO ‐GN1/1 / 600x400
  • Powierzchnie wewnętrzne i obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej  za wyjątkiem spodu  zewnętrznego  wykonanego ze stali kwasoodpornej. 
  • Zaokrąglone rogi wewnętrznej komory  chłodzącej. Izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej (bez CFC) wtryskiwanej pod  wysokim ciśnieniem. 
  • Warstwa izolacyjna: 60/80mm. 
  • Drzwi samozamykąjace wyposażone w  uszczelkę magnetyczną. Elektroniczne sterowanie na przedniej ścianie z sondą komory  PTC i  próbnikiem  rdzenia. 
  • Chłodzenie cyrkulacją powietrza. 
  • Monoblok sprzężarki łatwo wyjmowalny z  serii tropikalnej (temperatura otoczenia  +43°C i HR 65%) z czynnikiem chłodzącym R404A/R507. 
  • Możliwość zakupu zamrażarki w wersji  bez silnika. Otwierana i wyjmowalna część tylna  ułatwiająca czyszczenie. 
  • Odszranianie czasowe parownika pod koniec cyklu i pojemnik na  skraplaną wodę. 
  • Możliwość wyboru cykli zamrażania: z próbnikiem rdzenia +3°C e ‐18°C, lub  czasowo. 
  • Nogi ze stali nierdzewnej  z wysokością regulowaną (60/90 H mm). 
  • Uniwersalne  prowadnice zarówno do  półek GN 1/1 jak i do tac 600x400 mm.
  • Wyposażenie standardowe:Sonda komory PTC i próbnik rdzenia, uniwersalne prowadnice
  • Napięcie - U: 230 V
  • Moc elektryczna: 1,15 kW
  • Waga: 50 kg
  • pojemność: 3 x GN 1/1 lub blachy 3 x 600x400l
  • urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
  • zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
  • wbudowany agregat
  • cyfrowy panel sterowania
  • wewnętrzne wymiary komory: 610x410x280mm
  • odległość między tacami 70mm


Wydajność:

  • SCHŁADZANIE SZOKOWE do  +3°C  14 kg
  • ZAMRAŻANIE SZOKOWE  do   ‐18°C    11 kg

 

*Zapraszamy na prezentacje do naszej Akademii Kulinarnej w Olkuszu!

Czas realizacji: 3-5 dni

Dekada doświadczenia

Wsparcie techniczne

Profesjonalne doradztwo