0
Your basket:
0.00
Basket
info:Your shopping cart is empty.
GP I Blast chiller-freezer 10 x GN 1/1 ITLV010MASTER

GP I Blast chiller-freezer 10 x GN 1/1 ITLV010MASTER

Code: 10000742

Price net:
5,348.46 3,241.26
Price gross:
6,578.61 3,986.75

Lowest price gross 30 days before discount: 3,986.75 

+ -
3,241.26 5,348.46 net
Select your warranty option
DELIVERY DETAILS
Delivery options
Pallet courier 199,00
Receipt of the order at the GP Salon 0,00
Courier EU 123,00

Specification

  • MASTER ISO ‐GN1 /1 /600x400 blast freezers
  • Inner surfaces and outer casing made of stainless steel with the exception of the outer bottom made of acid resistant steel.
  • Rounded corners of the internal cooling compartment. The insulation is made of ecological polyurethane foam (CFC-free) injected under high pressure.
  • Insulation layer: 60 /80mm.
  • Self-closing doors equipped with a magnetic seal. Front panel electronic control with PTC chamber probe and core sampler.
  • Air circulation cooling.
  • Coupler monoblock easily removable from the tropical series (ambient temperature + 43 ° C and HR 65%) with R404A /R507 refrigerant.
  • Possibility to purchase the freezer in a version without an engine. Openable and removable rear section for easy cleaning.
  • Timed evaporator defrost at end of cycle and condensate container.
  • Selectable freezing cycles: with core sampler + 3 ° C e -18 ° C, or temporarily.
  • Stainless steel legs with adjustable height (60/90 H mm).
  • Universal guides for both GN 1/1 shelves and for 600x400 mm trays.
  • Standard equipment: PTC chamber probe and core probe, universal guides
  • Dimensions: 750x740x1260 /1280mm
  • Voltage - U: 230 V
  • Electric power: 1.49 kW
  • Weight: 90 kg
  • capacity: 10 x GN 1/1 or 10 x 600x400 trays
  • device for quick chilling or quick freezing of prepared food
  • rounded corners of the cooling chamber make cleaning easier
  • built-in aggregate
  • digital control panel
  • refrigerant: R404A /R507
  • inner chamber dimensions: 610x410x760mm
  • distance between trays 70mm

 

Performance:

  • SHOCK COOLING up to + 3 ° C 25 kg
  • SHOCK FREEZING down to -18 ° C 20 kg

 

* We invite you to presentations to our Culinary Academy in Olkusz!

Delivery time: 7-21

Articles

Co to jest bemar, jak działa i do czego służy?

Bemar to urządzenie kuchenne, wykorzystywane do podgrzewania potraw, aby utrzymać pożądaną temperaturę serwowanych dań. Powszechnie wykorzystuje się je w gastronomii – w bufetach,…
See more

Zastosowanie taboretów gastronomicznych

Taborety gastronomiczne stanowią ważny element wyposażenia profesjonalnych kuchni i innych miejsc związanych z gastronomią. Istnieją różne modele, które różnią się…
See more

Rodzaje stali nierdzewnej i jej zastosowanie w gastronomii

Stal nierdzewna w swoim składzie zawiera co najmniej 10,5% chromu, ale ma różny skład chemiczny, przez co wyróżniamy jej kilka rodzajów. Do czego wykorzystuje się stal…
See more