- Shared body of water
- Freestanding Bain-marie
- The dishes are placed in a special GN container.
- Heating the container with a mixture of steam and air allows you to keep warm without fear of burning the food
- Bain-marie has a heating system that enables temperature regulation. in the range from 30ºC to 95 ºC
- Electric heaters are immersed in the water bath of the bain-marie
- Capacity: 1 x 1/1 GN, h = 200W
- Dimensions: 400 x 600 x 850 mm
- Power supply: ~ 230V 50Hz
- Rated power: 1.2 kW


Specification
Delivery time: 3-7 days
Articles

28.10.2024
Bemar to urządzenie kuchenne, wykorzystywane do podgrzewania potraw, aby utrzymać pożądaną temperaturę serwowanych dań. Powszechnie wykorzystuje się je w gastronomii – w bufetach,…
See more

24.10.2024
Taborety gastronomiczne stanowią ważny element wyposażenia profesjonalnych kuchni i innych miejsc związanych z gastronomią. Istnieją różne modele, które różnią się…
See more

21.10.2024
Stal nierdzewna w swoim składzie zawiera co najmniej 10,5% chromu, ale ma różny skład chemiczny, przez co wyróżniamy jej kilka rodzajów. Do czego wykorzystuje się stal…
See more